Gateau au chocolat. Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat !
Dans notre magazine papier :) Je m'abonne.. Gâteau au chocolat : les meilleures recettes. Moelleux et fondant, le gâteau au chocolat fait partie des desserts auxquels on ne peut résister.
Du kan fremstille Gateau au chocolat med 5 ingredienser og 5 enkle arbejdstrin.
De nødvendige materialer til fremstilling af Gateau au chocolat :
- 125 g beurre.
- 125 g chocolat.
- 4 oeufs.
- 125 g sucre.
- 25 g farine.
Les recettes de gâteaux aux chocolat sont faciles à réaliser et variées. Goûter, anniversaire, pause café : il y a toujours un moment pour déguster une tranche de cake au. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé ! Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe.
Trin til at gøre Gateau au chocolat :
- Faire fondre le beurre avec le chocolat.
- Séparer les blancs des jaunes.
- Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre puis la farine puis avec le chocolat fondu.
- Monter les blancs en neige et incorporer avec la pâte chocolaté.
- Beurrer un moule et cuire 40 min a 160 degres plus ou moins selon vos goût.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. Laisser refroidir complètement sur une grille. Placer le chocolat dans un bol.