Gateau mi-cuit au chocolat de Pierre Hermé. Une recette que l'on doit à Pierre Hermé ! Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Comme vous avez pu le voir dans un précédent article, j'adore le chocolat et donc les gâteaux au chocolat. Je suis particulièrement friand du moelleux, du fondant et autre mi-cuit au cœur coulant. Il y a quelques temps, j'ai découvert une recette facile à réaliser de mi-cuit au chocolat du chef pâtissier Pierre Hermé.
Du kan fremstille Gateau mi-cuit au chocolat de Pierre Hermé med 5 ingredienser og 3 enkle arbejdstrin.
De nødvendige materialer til fremstilling af Gateau mi-cuit au chocolat de Pierre Hermé :
- 250 g beurre temperature ambiante.
- 180 g sucre.
- 200 g d oeufs.
- 70 g farine.
- 250 g chocolat fondu.
Pour ne pas sombrer dans la déprime du confinement et garder un peu le moral, on vous a déniché la recette du savoureux gâteau au chocolat mi-cuit que le célèbre chef pâtissier Pierre Hermé a posté sur son compte Instagram. Pour réaliser cette petite merveille, il ne vous faudra que quelques ingrédients et minutes de préparation. Pierre Hermé dévoile sa recette ultra facile du gâteau au chocolat mi-cuit et elle est à tomber Pour faire patienter ses abonnés Instagram pendant le confinement, le grand chef pâtissier Pierre Hermé a levé la voile sur son incroyable recette de gâteau au chocolat mi-cuit. C'est le meilleur gateau au chocolat que j'aie jamais mangé.
Trin til at gøre Gateau mi-cuit au chocolat de Pierre Hermé :
- Melanger tous les ingrédients dans l ordre et verser dans un moule à cake beurré et fariné.
- Faire cuire à 180°degrés pendant 30 à 35 minutes.
- Laisser refroidir avant démoulage et c est prêt !!!.
Facile à faire et surtout hyper rapide, j'ai trouvé LE gâteau au chocolat idéal : le mi-cuit de Monsieur Pierre Hermé. Faites fondre le beurre et le chocolat. Mélangez la farine, le sucre et les oeufs. Il y a quelques jours, Pierre Hermé a ainsi révélé la recette de son gâteau au chocolat mi-cuit. Et bonne nouvelle : nul besoin d'être un grand pâtissier pour la maîtriser.