Gâteau Cake Design. Quick & Creative Cake Decorating Compilation So Yummy Dessert Watch More Cake Lovers: Amazing Colorful Cake Decorating Ideas Compilation: Find birthday cake recipes, ideas, and products that are sure to make your birthday sweet. Voir plus d'idées sur le thème Recette cake design, Cake design, Recette.
Cake making is no longer a complicated procedure; while at one time considerable labor went into cake making (particularly the whisking of egg foams), baking equipment and directions have been. See more ideas about Cake, Gateau cake and Cupcake cakes. Find the best cake decoration and cake ideas.
Du kan fremstille Gâteau Cake Design med 16 ingredienser og 7 enkle arbejdstrin.
De nødvendige materialer til fremstilling af Gâteau Cake Design :
- Pour la base du gâteau.
- 250 g beurre +1 noix pour le moule.
- 250 g sucre semoule + 1 cuillère à soupe pour le moule.
- 250 g chocolat à pâtisserie.
- 8 œufs.
- 75 g farine.
- 100 g poudre d'amandes.
- Pour la garniture.
- 200 g mascarpone.
- 100 sucre glace.
- Pour la décoration.
- 500 g pâte à sucre.
- 1 goutte de colorant alimentaire :.
- jaune, rose clair, rose foncé, vert, mauve.
- 1 blanc d'œuf.
- 1 peu de sucre glace.
Voir plus d'idées sur le thème Gateau, Idée gateau, Decoration gateau. Technique de base indispensable pour le cake design et pour les gâteaux recouverts de pâte à sucre ou décorés à la poche à douille. Retrouvez les différentes recettes de crème sur notre. Bienvenue sur ma chaîne consacrée au Cake design, Wedding Cakes, Cupcakes, à savoir la pâtisserie créative autour de la pâte à sucre et également des délicieuses recettes.
Trin til at gøre Gâteau Cake Design :
- 8 parts Préparation : 1 heure 30 minutes Cuisson : 40 minutes Repos : 30 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Beurrez et sucré le moule. Réservez-le au réfrigérateur. Cassez le chocolat en morceaux. faites fondre le beurre dans une casserole, à feu très doux, puis incorporez le chocolat et le sucre. Laissez refroidir. Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Sans cessez de fouetter, ajoutez les jaunes d'œufs un par un à la préparation, puis la farine et la poudre d'amandes. Montez les blancs en neige bien ferme..
- Incorporez-en d'abord un tiers à la préparation puis, quand le mélange est bien homogène ajoutez délicatement un autre tiers et enfin le dernier afin d'obtenir une pâte bien mousseuse. Remplissez le moule et enfournez 40 minutes. Démoulez immédiatement et laissez refroidir 30 minutes..
- La Garniture : Mélangez le mascarpone et le sucre glace. Nappez-en le gâteau refroidit..
- La Décoration : Réservez 400 g de pâte à sucre et divisez le reste en cinq. Enfilez des gants en caoutchouc et malaxez chacun des 5 morceaux avec un colorant différent..
- Couvrez le gâteau. Saupoudrez le plan de travail de sucre glace et étalez la pâte à sucre blanche. Recouvrez-en le gâteau et lissez-la bien. Créez les arums. Découpez un cœur à l'emporte pièce dans la pâte à sucre blanche. Enroulez le cœur de la pâte à sucre sur le petit cône pour lui donner la forme de l'arum. Façonnez un petit boudin de pâte à sucre jaune et placez-le au cœur de la pâte à sucre blanche roulé..
- Décorez le gâteau. Utilisez le reste des pâtes à sucre colorées pour faire des ronds. Décorez le gâteau avec les ronds de pâte à sucre et les fleurs. Fixez les éléments en passant un peu de blanc d'œuf au pinceau en dessous. Lien : Fou De Pâtisserie N° 1.
Le cake design c'est l'art de décorer vos gâteaux avec de la pâte à sucre ou autres. Pour vous adonner à cette pâtisserie créative, vous aurez besoin d'un gâteau bien moelleux de type sponge cake, de pâte à sucre et d'imagination. Voir plus d'idées sur le thème Beau gateau, Gateau mariage, Idée gateau. Voir plus d'idées sur le thème Deco gateau, Idée gateau, Gateau original. Join thousands of professional bakers and design beautiful wedding cakes that will impress your clients using the most sophisticated cake decorating app available.