Gâteau au chocolat. Découvrez la meilleure recette du gâteau au chocolat fondant. Un gâteau au chocolat très facile à réaliser avec un coeur moelleux et un dessus croustillant. Testez vite ce gâteau au chocolat !
Recettes de crêpes; Recettes Le gâteau au chocolat en vidéo. Et voici ma recette de gâteau au chocolat en vidéo. C'est une variante de la recette ci-dessus, dans laquelle je simplifie encore plus en incorporant les oeufs entiers.
Du kan fremstille Gâteau au chocolat med 15 ingredienser og 5 enkle arbejdstrin.
De nødvendige materialer til fremstilling af Gâteau au chocolat :
- 2 œufs.
- 1/2 v sucre cristallisé.
- 1/2 v de lait.
- 6 cas d'huile.
- 1 cas bombé de cacao.
- 1 v de farine.
- 1 cac de la vanille.
- 1 sachet de levure chimique.
- 1 pincée de sel.
- Sirop.
- 1 v de lait.
- 1 cas de chocolat en poudre.
- La crème.
- 1 tablette de Chocolat noir.
- 1 v de Poudre chantilly+1 v d'eau fraîche sinon Ia crème fraîche.
Pas la peine de battre les blancs en neige. C'est facile, inratable et super moelleux ! J'ai fait ce gâteau pour mon anniversaire et c'est le meilleur gâteau au chocolat que j'ai mangé ! Une recette que l'on doit à Pierre Hermé !
Trin til at gøre Gâteau au chocolat :
- Dans un recipient fouettez les œufs avec le sucre ajoutez le sel,l'huile, la vanille, le cacao, et le lait mélangez bien le tout ensuite versez la farine tamisée avec la levure mélangez,.
- Versez la préparation dans un plat beurré et fariné, enfournez au four préchauffé à 160° pendant environ 30 mn.
- Préparez la crème, fouettez la poudre chantilly avec l'eau avec un batteur ou avec le robot pétrin, lorsque la crème est montée ajoutez le chocolat fondu et continuez à mélangez.
- Préparez le sirop mélangez le lait avec le chocolat en poudre..
- Sortir le gâteau, et arrosez-le au sirop à l'aide d'un pinceau, laissez refroidir puis versez la crème sur toute la surface du gâteau, décorez avec des trais de chocolat noir a l'aide d'une poche à douille puis coupez les traits en passant avec un cure dent. Bon appétit ☺️.
Certains d'entre vous doivent déjà la connaître, ce gâteau est une bombe. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer le mélange chocolat/beurre puis la farine. Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.