Gâteau au farine de pois chiche. Une recette saine de cake au chocolat à la farine de pois-chiches. Profitez des bienfaits nutritionnels de la farine de pois-chiches dans cette recette healthy et gourmande. N'ayez pas peur de l'huile d'olive dans cette recette.
Ce tendre gâteau à la farine de pois chiche est particulièrement moelleux et vraiment bon. Sa pâte est faite à base de farine de pois chiche et il est simplement parfumé à la vanille. Pour le goûter, Ysé et Anaé ont ajouté une grosse cuillerée de crème fraîche au lait cru, ce qui l'a encore amélioré.
Du kan fremstille Gâteau au farine de pois chiche med 9 ingredienser og 6 enkle arbejdstrin.
De nødvendige materialer til fremstilling af Gâteau au farine de pois chiche :
- 150 g smen.
- 150 g farine de pois chiche.
- 150 g cacahuètes broyés finement.
- 100 g sucre glacé.
- 200 g farine de blé.
- 1 càs vanille.
- Garniture.
- Cacahuètes broyés grossièrement.
- Blanc d'œuf.
Pensant rarement à intégrer de la farine de pois chiche dans mes desserts, j'avais été intriguée par le gâteau à la farine de pois chiche orange et amande. Voici mon commentaire : « Ce gâteau à l'orange et à l'amande, je me l'imagine déjà en bouche. La recette par Sof vous invite. La recette des crackers à la farine de pois chiche.
Trin til at gøre Gâteau au farine de pois chiche :
- Préparez ma pâte, travaillez le smen par les mains, ajoutez la farine de pois chiche tamisée et les cacahuètes, mélangez bien..
- Ajoutez le sucre glacé, continuez a mélanger..
- Ajoutez la farine, mélanger jusqu'à avoir une pâte..
- Étalez la pâte sur le papier cuisson d'un épaisseur 1,5 cm coupez par une emporte pièce. Mettez le blanc d'œuf par un petit pinceau. Ajoutez les cacahuètes..
- Enfourner à 200 degré pendant 30 minutes..
- Bonne dégustation..
Si elle colle trop aux doigts , rajoutez un peu. Ingrédients: farine de pois chiches (Besan),farine de blé,coriandre hachée,thym,oignon moyen haché,oeuf,sel,eau froide (l'eau gazeuse donne une certaine légèreté),huile de friture. Pois chiches en cuisine: Le pois chiche est une plante de la famille des légumineuses qui produit une graine à haute teneur en glucides et protéines végétales. Un gâteau fondant aux abricots amande et pois chiches ! Pauvre en matière grasse et peu sucré, plein de protéines, c'est vraiment un gâteau intéressant à refaire, même avec d'autres fruits :) Si vous trouvez chouette l'idée d'utiliser des pois chiches dans un gâteau, essayez mes cookies au pois chiches et chocolat !