Gâteau au chocolat et au mascarpone. Versez le chocolat dans un saladier, ajoutez le mascarpone et mélangez. Incorporez les œufs entiers, le sucre glace et la farine. Versez la pâte dans le plat.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un gâteau moelleux au chocolat et au mascarpone, qui fera la joie de tous. Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d'autres ! Le beurre est remplacé par du mascarpone.
Du kan fremstille Gâteau au chocolat et au mascarpone med 10 ingredienser og 9 enkle arbejdstrin.
De nødvendige materialer til fremstilling af Gâteau au chocolat et au mascarpone :
- 🍰🍰🍰🍰 pour le gâteau 🍰🍰🍰🍰.
- 200 g chocolat noir.
- 250 g mascarpone à température ambiante.
- 80 g sucre (ou sucre glace pour une texture plus mousseuse).
- 20 g farine.
- 20 g maïzena.
- Vanille en poudre.
- 🍫🍫🍫🍫pour le nappage🍫🍫🍫🍫.
- 100 g chocolat (j'ai choisi au caramel).
- 50 g beurre demi sel.
Moins riche, moins gras, léger, moelleux, fort en chocolat, il est tout simplement parfait pour régaler les petits et les grands gourmands. Et en plus cette recette est ultra simple ! Alors voici THE gâteau au chocolat qui est si extrêmement fondant qu'il disparaît. Ingrédients: oeuf,sucre,huile,lait,sucre vanillé,levure chimique,farine,chocolat noir,mascarpone,oeuf,sucre,chocolat au lait,vermicelles arc en ciel.
Trin til at gøre Gâteau au chocolat et au mascarpone :
- Préchauffer le four à 150°C.
- Faire fondre les 200g de chocolat noir au bain marie..
- Pendant ce temps, fouetter le mascarpone avec 1 càc de poudre de vanille.
- Mettre le chocolat fondu dans le mascarpone et mélanger vivement. Ajouter les oeufs un par un en fouettant entre chaque oeuf..
- Ajouter le sucre, la farine, la maïzena. Mélanger le tout..
- Mettre dans un plat beurré et enfourner 25 minutes..
- A la sortie du four attendre 10 minutes avant de démouler le gâteau..
- Pendant ce temps préparer le nappage. Faire fondre ensemble les 100g de chocolat et les 50g de beurre demi sel..
- Lorsque le gâteau est refroidi, napper le. Conserver au frigo. Sortez le environ 1h avant de le servir pour avoir une bonne texture fondante..
Image suivante Favoris Ajouter aux favoris. Un délicieux fondant au chocolat et mascarpone, très inspiré d'une recette gourmande de Cyril Lignac. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre doucement au bain-marie. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien lisse et réserver au chaud. Ajoutez ensuite le mascarpone et le yogourt et mélangez le tout.