Gâteau chocolat courgette. J'ai essayé la recette hier, j'avais un surplus de courgettes, verdict un vrai régal, la courgette ne dénature pas du tout le goût du gâteau au chocolat, on ne la sens même pas. Mon grand a aimé et grâce à ce gâteau, sans le savoir il a mangé des légumes. Un gâteau très original, mais je vous jure que les courgettes ne se sentent absolument pas.
Parce que ce gâteau au chocolat et courgette sans beurre et sans sucre, vous pourrez en reprendre une part sans vous poser de question :) J'ai ajouté un ingrédient 'magique', qui remplace le beurre ou tout autre matière grasse, sans donner de goût et en. Un gâteau moelleux, gourmand avec en plus un tout petit peu de bonne conscience ? 😉 Voici un gâteau au chocolat et courgettes très bon et même en passant, sans beurre (ou laitages ) et sans gluten. Je me dis souvent que je ne suis pas trop une fille à tendances… ou en tous cas j'arrive tard, parfois des années après (peut-on dans ce cas parler encore de tendance ?).
Du kan fremstille Gâteau chocolat courgette med 7 ingredienser og 2 enkle arbejdstrin.
De nødvendige materialer til fremstilling af Gâteau chocolat courgette :
- 20 g cacao en poudre non sucré.
- 30 g maizéna.
- 50 g sucre.
- 200 g chocolat à pâtisser.
- 200 g courgette râpée.
- 4 oeufs.
- 1 peu d'extrait de vanille.
Régalez-vous avec cette recette HEALTHY facile et rapide de gâteau au chocolat ! Cette recette est un peu magique ! En effet, le beurre est remplacé par de la courgette. Le résultat est enthousiasmant car on obtient un gâteau moelleux, sans le goût de la courgette, terriblement addictif.
Trin til at gøre Gâteau chocolat courgette :
- Commencez par casser le chocolat en morceaux et faites-le fondre au micro-ondes.Mélanger. Epluchez la courgette et râpez-la finement, vous devez récupérer 200 g sans l'égoutter Séparez les blancs des jaunes d'oeuf, et fouettez les jaunes avec le sucre et la vanille Ajoutez le cacao en poudre, mélangez, puis ajoutez un peu de courgette Ajoutez alors la maizéna et le chocolat fondu en mélangeant bien.
- Ajoutez le restant de courgette, mélangez Fouettez les blancs en neige bien ferme, et incorporez-les au mélange délicatement Répartissez dans un moule anti-adhésif et enfournez 30 minutes à 180°C.
Voici une recette de gâteau au chocolat et à la courgette au Thermomix sans un gramme de beurre ! Un gâteau moelleux et léger, fondant, dans lequel le goût de la courgette est insoupçonnable. Vous pourrez avec ce dessert vous amuser à lancer des devinettes du type « Mais qu'est-ce qu'il y a dedans ? » et il est peu probable que vos convives aient tout juste ! Est-ce que vous aimez la douce association des noisettes et du chocolat noir?. Vous allez adorer l'étonnante recette de ce gâteau au chocolat à base de courgettes ! Étrange me direz-vous d'allier un légume dans une recette de gâteau et pourtant, les courgettes apportent une texture moelleuse et juteuse, en passant totalement inaperçue au goût.